Passione - Jeanette Winterson

Incipit Passione

Bonaparte aveva una vera passione per il pollo e i suoi cuochi erano costretti a lavorare ventiquattr’ore su ventiquattro. Quella si che era una cucina! Dappertutto si vedevano polli spennati: quelli crudi appesi ai ganci, altri infilzati negli spiedi sul fuoco, ma perlopiù gettati tra la spazzatura perché l’imperatore era occupato e non aveva il tempo di mangiarli.

Incipit tratto da:

  • Titolo: Passione
  • Autore: Jeanette Winterson
  • Traduzione: Mara Mazzurelli
  • Titolo originale: The Passion
  • Casa editrice: Mondadori
  • Bibliografia Jeanette Winterson

Incipit The Passion

It was Napoleon who had such a passion for chicken that he kept his chefs working around the clock. What a kitchen that was, with birds in every state of undress; some still cold and slung over hooks, some turning slowly on the spit, but most in wasted piles because the Emperor was busy.

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Passione - Jeanette Winterson

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